A cena nel tempo della Fortezza Medicea. A tavola nel 1500

A cena nel tempo della Fortezza Medicea. A tavola nel 1500 (sabato 6 giugno 2015, ore 20)

Costo: 30 € (GRATUITO PER BAMBINI FINO A 10 ANNI) - Riprendono le “Cene Narrate” al Cassero della Fortezza Medicea di Poggibonsi (SI). La cena fa parte del programma di inaugurazione del restauro della fortezza del 6 giugno - Cena a cura di Started e La Ginestra

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO GIOVEDI 4 GIUGNO 2015
INFO E PRENOTAZIONI: 338 7390950 - oppure 0577 936128; info@parco-poggibonsi.it

MENÙ
Antipasto: Crostini con spuma di fichi e noci
Primo piatto: Cappelletti alla Cortigiana
Secondo piatto: Pollo finocchiato con contorno di pasticcio di erbe
Dolce: Torta di riso dolce

Bevande: Chianti dei Colli Senesi, acqua.
Il dolce sarà accompagnato da vino speziato medievale (ippocrasso).

Nel giorno dell'inaugurazione del restauro effettuato alla fortezza medicea, la giornata terminerà con una bellissima cena del XVI secolo nella Piazza d'Armi del Cassero della Fortezza di Poggio Imperiale a Poggibonsi che per l'occasione verrà occupata da tavoli imbanditi ai quali verranno servite portate tipiche di età rinascimentale.

Gli archeologi del parco, vestiti con abiti dell'epoca, presenteranno i piatti e ne illustreranno la storia e i segreti...... ed attenti alle sorprese che non mancheranno.....